Raport Europejskiej Agencji Leków oraz Europejskiej Agencji Bezpieczeństwa Żywności o dodatkach chemicznych w żywności
- Szczegóły
- Nadrzędna kategoria: ROOT
- Kategoria: Nowości
- Opublikowano: czwartek, 19.01.2023, 15:39
- Odsłony: 757
Krystyna Knypl, Beata Niedźwiedzka
Redakcja Gazety dla Lekarzy otrzymała informację prasową o tym, że Europejska Agencja Leków oraz Europejska Agencja Bezpieczeństwa Żywności opublikowały wspólny raport na temat zawartości w żywności różnych substancji takich jak dodatki paszowej, leki weterynaryjne oraz pestycydy.
Raport jest dostępny pod linkiem:
Raport przedstawia dane dotyczące zawartości wspomnianych substancji w mięsie, mleku, jajkach oraz miodzie obliczanych w pojedynczych próbkach produktów spożywczych oraz kalkulacje ilustrujące przewlekłe spożycie.
Opryskiwacz Lite-Trac rozpylający pestycydy na polu
Źródło ilustracji: https://en.wikipedia.org/wiki/Pesticide
Tematyka bezpieczeństwa żywności na łamach Gazety dla Lekarzy jest poruszana w kilku artykułach. Zapraszamy do kliknięcia na linki:
1. Czy wiesz co jesz? cz 1 - Krystyna Knypl
2. Czy wiesz co jesz cz. 2 - Krystyna Knypl
3. Suplementy diety - Alicja Barwicka
https://www.gazeta-dla-lekarzy.com/index.php/wybrane-artykuly/887-suplementy-diety
4. Antybiotykooporność - druga strona lustra - Krystyna Knypl
5. Proza i poezja diety przyszłości - Beata Niedźwiedzka, Krystyna Knypl
6. Przepis na zupę przyszłości
Powyższy tekst można uznać za podążający za najnowszymi trendami żywnościowymi, bowiem Komisja Europejska zezwoliła na dodawanie do żywności mąki wyprodukowanej z larw świerszcza mącznika już w 2021 roku
Cóż można powiedzieć w podsumowaniu?
Chyba tylko smacznego oraz obyśmy zdrowi byli!
Krystyna Knypl, Beata Niedźwiedzka
GdL 1/2023