Bakterie przewodu pokarmowego a ryzyko cukrzycy
- Szczegóły
- Nadrzędna kategoria: ROOT
- Kategoria: Nowości
- Opublikowano: wtorek, 25.07.2017, 21:30
- Odsłony: 2172
Jednym ze składników naszej diety jest lecytyna, która znajduje się w takich pokarmach jak żółtka jaj, ryby morskie, rzepak, ziarna soi i słonecznika. W wyniku działania bakterii jelitowych ulega ona przemianie do kilku substancji chemicznych, między innymi do tlenku N-trimetyloaminy (TMAO). Poziom tego metabolitu jest podwyższony w cukrzycy, otyłości, stanach przebiegających z insulinoopornością.
Na łamach „Cell Reports” ukazało się doniesienie R.C. Schugar i wsp. The TMAO-Producing Enzyme Flavin-Containing Monooxygenase 3 Regulates Obesity and the Beiging of White Adipose Tissue. Wykazano, że skłonność do nadwagi lub otyłości w badaniach na zwierzętach doświadczalnych pozostawała między innymi w związku ze składem bakterii przewodu pokarmowego. Badacze stawiają hipotezę, że zmieniając skład bakterii przewodu pokarmowego będzie można wpływać na masę ciała. (K.K.)
Źródło: http://www.cell.com/cell-reports/fulltext/S2211-1247(17)30751-9
GdL 8_2017