Jagody goji – nowy silny alergen!
- Szczegóły
- Nadrzędna kategoria: ROOT
- Kategoria: Nowości
- Opublikowano: piątek, 10.03.2017, 20:55
- Odsłony: 4627
W doniesieniu Goji Berries, a Novel Potent Allergenic Source with High Cross-Reactivity with Other Fruits dr M. A. Lopez-Matas i wsp. z Hiszpanii zwracają uwagę na obecność nowego silnie uczulającego produktu. Są nim jagody goji, dostępne również w Polsce. Można je kupować jako produkt samodzielny lub jako dodatek do herbat i yerba-mate.
Autorzy przebadali 566 osób pod względem uczulenia na jagody goji. Uczulenie stwierdzono u 5,8% badanych. Niekiedy jest ono skojarzone z uczuleniem na brzoskwinie, pomidory, orzechy, paprykę.
Polska nazwa goji to kolcowój pospolity.
(K.K.)
Źródło: J. Allergy Clin Immunol. 2013,129,2,abstr.873
Źródło ilustracji: http://pl.wikipedia.org/wiki/Plik:Illustration_Lycium_barbarum0.jpg:Illustration_Lycium_barbarum0.jpg
GdL 5_2013